Domingo é um dia deprimente. Principalmente quando está acabando. Para evitar uma constante agonia e a lembrança inevitável do que está por vir no dia seguinte pela manhã, nada melhor que sair com os amigos e comer. Ontem, dia da mulher e domingo, não foi diferente. Às 19h35 recebo a mensagem: “Nanbei, 110 norte. 20h30. formo?”. E lá fomos nós experimentar mais uma temakeria.
Fui o primeiro a chegar. O ambiente segue a mesma tendência de outras casas especializadas em Temakis: ar moderninho, limpo, com garçons e garçonetes usando bandanas. O lugar estava cheio e não havia mesas disponíveis (o que para mim pareceu um bom sinal, pois a casa deveria ser boa). Com apenas 3 minutos de espera um trio de amigos foi embora e consegui me sentar.
Confesso já estar um pouco cansado de temakerias e temakis - exagerei na quantidade de vezes que fui atrás dos benditos. Porém, ao analisar o cardápio, fiquei contente em saber que havia outras opções e pedi um camarão empanado para aguardar o restante da trupe.
Logo meus amigos foram chegando, e o camarão junto com eles. Porém, diferentemente dos meus amigos, fui comer o camarão que, estranhamente, não tinha tempero algum. Para completar, não chegou nenhum recipiente para colocarmos shoyo, o que teve que ser improvisado na própria vasilha do camarão.
Meu segundo pedido foi um sashimi de salmão de 15 peças, dividido com a Michelli. Junto com o sashimi, todos na mesa fizeram seus pedidos (após compartilharem 1 mísero cardápio entre 5 pessoas). A espera foi um pouco longa, porém estávamos entretidos e não nos importamos. Chegaram quase todos os pedidos, com exceção do temaki da Camila, que havia sido esquecido completamente.
O sashimi de salmão estava com cara de ter sido cortado no dia anterior, a textura não era de um peixe fresco e recém-cortado. Pedi uma porção de rolls hot philadelfia para tentar amenizar os pedidos anteriores. Mas, novamente, só decepção. O salmão que recheava o roll estava muito cozido, despedaçando, e a parte empanada, assim como o camarão, estava completamente sem tempero. O cream cheese, em todos os rolls e temakis pedidos na mesa, estavam adocicados.
Sim, foi uma experiência frustrante. Porém, para salvar a noite, atravessamos a rua e comi um crepe au chocolat, na creperia de próprio nome. Fui sem erro e fui feliz. Domingo terminado, vamos nos preparar para mais uma semana!

4 comentários
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10/03/2009 às 9:39
Michelli
Porém, diferentemente dos meus amigos, fui comer o camarão que, estranhamente, não tinha tempero algum.
Juro que quando li essa frase, fiquei achando que o camarão era diferente dos seus amigos porque quando você o comeu não tinha tempero!
=p
10/03/2009 às 9:43
Nanbei - parte II « Em Gula que Eu Gosto
[...] a segunda a chegar ao Nanbei ( http://emgulaqueeugosto.wordpress.com/2009/03/09/nanbei-temakeria/) e só lembro de ter visto garçonetes usando bandanas, fato que me impossibilita de tecer [...]
10/03/2009 às 16:43
Gabriel
Não vou deixar a imaginação fértil de vocês reinar: eu não comi meus amigos (até então).
03/04/2010 às 4:23
Diego Rafael - DF
Hahaha, lendo você falar a respeito dos cardápios, às vezes me pergunto qual é o motivo que os “espertos” dos garçons economizam UM CARDÁPIO!! Puts, se é 1 pessoa, é um cardápio, se são 10 pessoas, são 10 cardápios, é tão difícil imprimir um número de cardápios igual ou superior ao de cadeiras assim??? Hehe!
OBS: Valeu pela dica, já sei um lugar que eu queria conhecer e não vou mais.