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Qualquer tarde digna pode ser finalizada com um toque de encanto no Daniel Briand Pâtissier & Chocolatier.

Localizado no comecinho da Asa Norte, com o único incoveniente de, como na estória da Cinderela, todo o feitiço do pedacinho da França em Brasília – com suas flores naturais à meia luz, o aroma de lirismo deslizando pelo ambiente e o charme do sotaque que se ouve por entre as mesas – desaparecer com o fim de seu atendimento às 22 horas. E no silêncio das suas luzes apagadas e portas fechadas, mal dá para desconfiar toda a mágica que horas antes preenchia aquele pedacinho da 104.

Como toda mágica que vale a pena surge do amor, o local surgiu de um amor pelo qual valeu a pena o professor Daniel Briand fazer as malas no encanto da França para desembarcar numa obra de arte – a capital de nosso país – atrás do amor da aluna brasileira – mais especificamente, brasiliense – conquistando, quase sem querer, o amor de vários brasilienses.

A música ambiente, o detalhe do arranjo de flores naturais – diferentes a cada vez – dispostas delicadamente à luz de velas em mesas, garçons portando o charme de uma boina, a vitrine de doces compondo um espetáculo a ser degustado – também – visualmente, as figuras de bom gosto dispostas em quadros, as fotos – mágicas – espalhadas pelo cardápio entre tantos outros pequenos detalhes que nos encantam a cada encontro já justificariam algumas horas por lá.

Quanto ao cardápio, segue relato:

Michelli: Torta de nozes, por favor.

Garçom: As tortas de nozes acabaram.

Michele desesperada: Não acredito…

Michelli fazendo drama: Minha amiga aqui veio de Curitiba passar alguns dias em Brasília. Ela experimentou essa torta de nozes e ficou apaixonado por ela. O vôo dela é amanhã de manhã cedinho. Viemos porque ela disse que PRECISAVA comer mais uma vez essa torta antes de voltar para Curitiba…

Garçom comovido: Ta.. vamos ver se tem massa ainda lá na cozinha, se tiver, preparamos uma para ela..

(Obs.: prestar atenção na grafia dos nomes para distinguir os personagens)

Em vinte minutos chegava uma torta de nozes perfeita para ela. E, mesmo tendo se passado quase um ano, toda vez que a encontro, ela comenta:

“Ai… aquela torta de nozes…”

E só num lugar tão mágico assim você poderia encontrar o homem mais lindo do mundo. Aquele que faz a cabeça de metade das mulheres do ambiente pender para o lado e soltar suspiros. Maravilhoso e de cílios perfeitos, segundo palavras de minha mãe que listou o Daniel Briand entre os locais dignos de se conhecer em Brasília.

Volto sempre que o tempo me permitir e recomendo.