AVISO: caros leitores, não se assustem com o ódio reprimido que perceberão nessas linhas. Seu destinatário é o Pedro Felipe, não vocês…

Atendendo a um pedido encarecido de meu “amigo”, Pedro Felipe (AKA Pedroka), fui ao seu aniversário na creperia Tio Gu Café, que fica localizada na comercial da 413 Sul.

tiogucafé

Bem, o que posso dizer?

Vamos começar pelo nome? “Tio Gu Café Creperia”. É um nome curioso, pois é ao mesmo tempo uma creperia e um Café. Tirando o fato que é só uma creperia. Claro, tem café pra servir, mas não acho que ser um Café se dá apenas pelo fato de ter café no cardápio, não é gente?

Pesquisei no google e achei o blog deles, mas não encontrei o motivo do nome. Acho que a explicação é simples: os donos se auto-intitulam de Café por acreditarem que são, sim, um Café. Bem, eu que não vou discutir com eles. Afinal, não acho que exista uma avaliação criteriosa do que pode ou não ser considerado um Café, não é mesmo? No fim das contas é uma boa desculpa pra puxar assunto com o vizinho no elevador (“Qual sua opinião? o ‘Tio Gu Café Creperia’ é café ou creperia?”).

Bem, quanto à outra parte do nome, não há dúvidas: é efetivamente uma creperia. E muito competente, por sinal. Há uma grande variedade de crepes, cujos nomes remetem a praias brasileiras. Segundo seu site, são mais de 40 variedades e, se quiser, poderá aprender a preparar seu crepe com a equipe. Isso vocês vão ter de ver na prática, pois eu não pedi…

O ambiente é uma atração por si só. Há um surfista prateado pendurado no teto e umas obras de arte psicodélicas nas paredes. Na verdade, mais lembra um bar praiano… Só que é creperia (e café). E os garçons seguem a estilo “paz e amor” praiano. São simpáticos e relax.

Eu comi um crepe de calabreza com queijo. Gostei bastante. Só que preciso ainda abrir minha mente ao mundo dos crepes. Na verdade, acho que eles (os crepes em geral) são muito simples para custarem tanto. Meu colega de “emgula”, Gabriel, comeu um de camarão e vou deixá-lo falar pra vocês o que achou. Fique tranqulo, se você gostar de crepes, a casa será um prato cheio. É uma ótima alternativa à panelinha Crepe au Chocolat e C’est si bon.

Crepe doce

Outra coisa, fiquei com água na boca com os crepes doces. Tenho de voltar para provar!