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No último final de semana fui conhecer uma das mais novas casas de frutos do mar de Brasília: Camarões Beira Mar, inaugurado em maio desse ano. A casa é originária de Fortaleza. Uma boa origem para frutos do mar. Quem me conhece sabe que sou fissurado por crustáceos e afins – com grandes destaques para camarões e lagostas. Porém, infelizmente, a qualidade das casas do ramo em Brasília estava muito decaída.
Lembro-me de quando era mais novo e ia ao Bargaço, com seu atendimento impecável e comida maravilhosa. O camarão ao catupiry e a lagosta ao termidor me faziam subir aos céus. Porém o tempo passou, criaram uma esquizofrenia em Brasília chamada Pontão (ok, o lugar é agradável, mas não tem nada a ver com Brasília!!! O que é aquele mini arco do triunfo iluminado de roxo na entrada??). Neste famigerado lugar abrigaram uma filial do Bargaço. Fui duas vezes lá. E nunca mais volto! O atendimento era péssimo. Para conseguir um garçom era necessário fazer malabarismo. A espera por um simples suco levava mais de 20 minutos. E o pior: a maravilhosa lagosta não era mais maravilhosa! Se entregarem uma lagosta pro meu avô, que até hoje só fez carne frita na cozinha, ele frita e fica gostoso. Mas eles conseguiram fazer uma lagosta ruim!!! E absurdamente cara e desproporcional para a pequena quantidade que traziam!
Bom, registrado o meu grande descontento, vamos à nova esperança chamada Camarões Beira Mar. Localizada no Setor de Clubes Sul, com endereço esquisitíssimo (acho melhor você dar uma olhada no mapa) próximo ao Cota Mil e à ASBAC, o restaurante fica no último andar de um prédio, cujo térreo é uma academia de ginástica. Eu achei estranho inicialmente, porém, já estava lá mesmo, segui a diante. Quando entro tenho uma grande surpresa. A decoração é ótima! Tem um lounge logo na entrada, com sofás bonitos e, aparentemente, aconchegantes. Decoração com murais de ferro, esculturas, lustres belíssimos. E, o que mais me agradou, o grande terraço com um linda vista para o Lago Paranoá.
Estamos no mês de Julho e isso, em Brasília, à noite, significa bastante frio. O terraço então pode significar uma má ideia. Mas não! Eles tinham aquecedores a gás! Além de ficar no terraço, com a bela vista do Lago, ainda tomei um espumante gelado pra acompanhar a entrada de camarões empanados, com côco ralado tanto na mistura da farinha frita, quanto por cima, in natura, acompanhando um chutney de manga. Delicioso!
Finalmente, a prova do pudim é na hora de comê-lo: pedi a lagosta ao molho bechamel, acompanhando batatas e arroz branco (pedi para remover as passas). Muito boa! A quantidade é farta, a demora pelo prato não é muito longa, a apresentação é boa e o sabor é excelente! E a relação custo benefício achei ótima: um prato de lagosta para três pessoas estava em torno de 120 reais (não lembro exatamente o preço).
Recomendo a todos conhecer esse novo restaurante que promete ser o destaque das novidades desse ano! Principalmente se vocês forem fãs de frutos do mar, como eu sou!
P.S.: O nome do restaurante mudou para Coco Bambu. Na época que o post foi escrito ele ainda se chamava Camarões Beira Mar. Continuo frequentando o restaurante, ele continua muito bom, com exceção que está bastante cheio agora e é bem demorada a espera por uma mesa.
